Лук-шалот

Из всех видов лука легче всего выращивать лук-шалот. Кроме того, он прекрасно сохраняется до весны. Одно плохо - наиболее распространенные сорта имеют мелкие луковицы. Мне повезло, со мной поделилась односельчанка своим сортом лука-шалот с крупными луковицами. Теперь ежегодно высаживаю грядку этого лука. В отличие от сородичей лук-шалот требует для роста большего пространства. Высаживаю его с расстоянием 20 сантиметров между луковицами. Поливаю только до середины июля, а дальше он созревает. Уборку провожу, когда луковицы легко отделяются от земли. Дальнейшие операции подготовки к хранению не отличаются от других сортов.